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いえぱん*
iepan.exblog.jp
2010年 03月 08日
黒胡麻カンパーニュ
ホシノのカンパーニュ。ライ麦15%ほど。黒胡麻はいっぱいいっぱい!
発酵籠に入れた生地の残りをクッペ形に、
籠に入れた生地には、ゴーダチーズ・とろけるチーズを少量入れてます。
黒胡麻は香ばしく香りが出るまで炒ってから生地に混ぜました。
胡麻がより香ばしくなるので、カリッとするまでトーストしてサンドイッチにするのが好きです。
レタス・チーズ・トマトにマヨネーズ・黒胡椒をふって野菜サンドでいただきました。^^
久しぶりにコメント欄開けてみました。
もしよろしければお話していってくださいね。^^
by
a-minon
|
2010-03-08 13:27
|
bread
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胡麻チーズベーグル >>
おいしく、たのしく。 みのん
by a-minon
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